星期五下午,和好朋友嚕嚕一起到東區的品悅糖La Douceur 小小喝了一下下午茶!
這間大安店是今年才新開的喲,本來的店面是在永康街附近,我們就挑了離家比較近的大安店。
那就來看一下小小食記吧<3
品悅糖的招牌人物是個綁兩個小馬尾的小女孩,叫做NINO,超可愛,到處都有她的蹤影!
不光是MENU,店裡掛的許多幅畫也都是她的身影,繽紛的禮盒,包裝的小貼紙都是她,少女一定會愛不釋手~
店裡的畫都是在模仿世界名畫,好可愛。
店裡是法式白色系裝潢為主,優雅簡單,還有許多巴黎鐵塔的小裝飾品。由於星期五下午人潮較少,我們選了裡面的沙發坐,很舒服~
入座後,店員會到座位旁為你點飲料,但是甜點是要到櫃檯自己點,我們這次想要專攻甜點,就沒喝飲料囉。
嚕嚕點了招牌的焦糖蘋果千層酥,是櫃上沒有的甜點,要直接向店員點,然後是現作的喲!!!!!
店員送上後,可以幫你切,嚕嚕請他切成四等分。本來想說店員會不會用什麼特殊的切法,因為千層酥是一個好吃卻「不方便」吃的甜點,一個不小心就會破壞她美麗的外觀…
沒想到店員……..
用超級快、狠、準的動作,就直直切下去了!(如果要形容,就像是跆拳道在使用手刀劈磚頭的感覺)
還以為有什麼特殊的伎倆勒(啊不然勒)
不過正因為店員使用快狠準的刀法,餡料不至於擠的到處都是,不然每次自己切千層酥的下場都很崩潰啊。
據說,千層酥的正確吃法是要「直的」吃,也就是上圖的拿法再轉90度這樣,因為咬的時候,餡料才不會通通被擠出來。不過我覺得這樣的吃法有點難度…….畢竟酥皮有一定的硬度嘛,有時候磨到嘴巴會痛XD
但是,這個千層酥不愧是店裡的招牌甜點,超~好吃!
甜甜的焦糖卡士達醬,加上酸酸甜甜的蘋果泥,吃起來甜而不膩,裡面還可以吃的一塊塊的新鮮蘋果!!!酥皮也很好吃~必點啊這個!
我則是點了莓爵夫人,上面的草莓奶油不會很甜,下面有巧克力慕斯和開心果之類的餡料,是比較成熟的口味~有著豐富而細膩的口感。
不過,如果和千層酥比起來,這個口味比較不怎麼樣…….下次我要點千層。
品悅糖也有超多種的馬卡龍。是以秤重去計價,一顆大概70元左右…………嗚,馬卡龍果然是個昂貴的小嬌客!
於是買了一個鹽花巧克力口味的馬卡龍給豐太當拌手禮。有個伯爵牛奶的口味好吸引我,可惜賣光光了。
除此之外也有單顆販賣的巧克力,一顆也是要價不菲,55元~
回家立刻把小圓貼貼到本子上。
品悅糖法式甜品專賣
金華店: 台北市金華街223號
02-33222833
大安店: 台北市大安路一段169巷6號
02-23252396
下次來我一定要點千層酥!(握拳)
建議平日來喔,星期五下午來的時候人不多,坐起來很舒服又安靜~~雖然價格有點小貴就是了T_T
不過千層酥很值得,超好吃!
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8 留言
忍不住浮出來留言
蘋果千層超好吃!!!!!
版主回覆:(05/05/2012 03:55:01 PM)
超~~~~好吃!!!!!
好貴喔 貴死了 想念我的Laduree!
版主回覆:(05/05/2012 03:54:53 PM)
醒醒吧!那不是你的!
好想吃!!!!!
版主回覆:(05/05/2012 04:50:14 PM)
千層酥很好吃欸!
嗚啊~~!! 我被苺爵夫人電到了啦!!!
下次也要去吃吃看!!!(握拳)
版主回覆:(05/06/2012 03:08:51 AM)
不過千層酥比較好吃喔XDDD
大安店要怎麼去阿~~
好想吃看看喔 在口袋中擺很久了:p
壘摳這一次和朋友大概吃了多少錢呢:")
版主回覆:(05/06/2012 03:10:17 AM)
可以搭到忠孝敦化站 但有一小段距離
走路過去大概10幾分鐘
在圓環再過去一點~
我吃一塊蛋糕 外加外帶馬卡龍 250左右 T___T
好可愛的店!
感謝分享~我想去這家店很久了說
(因為喜歡那個小女孩:D)
下次去台北一定要去~~~
伯爵牛奶的馬卡龍感覺很讚!
by Kelly
版主回覆:(05/07/2012 02:36:02 PM)
Kelly一定要來看看
但是點千層酥就好
據其他朋友說其他蛋糕都普普通通XDDD
這個店員太不專業了啦!!
毀了你們的千層派
要讓千層派躺著再切才對
版主回覆:(05/10/2012 11:46:30 AM)
什麼!!!!!!
原來是這樣!!!!
izzy不說我還不知道 下次一定會提醒他們XDDD
哈哈! 是我大概會想踢醒他們 XD
版主回覆:(05/10/2012 03:12:07 PM)
我的甜點資歷沒有izzy深呀XD
努力吃甜點中~~~~~~
也讓我學到了一課勒!(筆記