星期五下午，和好朋友嚕嚕一起到東區的品悅糖La Douceur 小小喝了一下下午茶！
這間大安店是今年才新開的喲，本來的店面是在永康街附近，我們就挑了離家比較近的大安店。
那就來看一下小小食記吧<3
品悅糖的招牌人物是個綁兩個小馬尾的小女孩，叫做NINO，超可愛，到處都有她的蹤影！
不光是MENU，店裡掛的許多幅畫也都是她的身影，繽紛的禮盒，包裝的小貼紙都是她，少女一定會愛不釋手～
店裡的畫都是在模仿世界名畫，好可愛。
店裡是法式白色系裝潢為主，優雅簡單，還有許多巴黎鐵塔的小裝飾品。由於星期五下午人潮較少，我們選了裡面的沙發坐，很舒服～
入座後，店員會到座位旁為你點飲料，但是甜點是要到櫃檯自己點，我們這次想要專攻甜點，就沒喝飲料囉。
嚕嚕點了招牌的焦糖蘋果千層酥，是櫃上沒有的甜點，要直接向店員點，然後是現作的喲！！！！！
店員送上後，可以幫你切，嚕嚕請他切成四等分。本來想說店員會不會用什麼特殊的切法，因為千層酥是一個好吃卻「不方便」吃的甜點，一個不小心就會破壞她美麗的外觀…
沒想到店員……..
用超級快、狠、準的動作，就直直切下去了！（如果要形容，就像是跆拳道在使用手刀劈磚頭的感覺）
還以為有什麼特殊的伎倆勒（啊不然勒）
不過正因為店員使用快狠準的刀法，餡料不至於擠的到處都是，不然每次自己切千層酥的下場都很崩潰啊。
據說，千層酥的正確吃法是要「直的」吃，也就是上圖的拿法再轉90度這樣，因為咬的時候，餡料才不會通通被擠出來。不過我覺得這樣的吃法有點難度…….畢竟酥皮有一定的硬度嘛，有時候磨到嘴巴會痛ＸＤ
但是，這個千層酥不愧是店裡的招牌甜點，超～好吃！
甜甜的焦糖卡士達醬，加上酸酸甜甜的蘋果泥，吃起來甜而不膩，裡面還可以吃的一塊塊的新鮮蘋果！！！酥皮也很好吃～必點啊這個！
我則是點了莓爵夫人，上面的草莓奶油不會很甜，下面有巧克力慕斯和開心果之類的餡料，是比較成熟的口味～有著豐富而細膩的口感。
不過，如果和千層酥比起來，這個口味比較不怎麼樣…….下次我要點千層。
品悅糖也有超多種的馬卡龍。是以秤重去計價，一顆大概70元左右…………嗚，馬卡龍果然是個昂貴的小嬌客！
於是買了一個鹽花巧克力口味的馬卡龍給豐太當拌手禮。有個伯爵牛奶的口味好吸引我，可惜賣光光了。
除此之外也有單顆販賣的巧克力，一顆也是要價不菲，55元～
回家立刻把小圓貼貼到本子上。
品悅糖法式甜品專賣
金華店: 台北市金華街223號
02-33222833
大安店: 台北市大安路一段169巷6號
02-23252396
下次來我一定要點千層酥！（握拳）
建議平日來喔，星期五下午來的時候人不多，坐起來很舒服又安靜～～雖然價格有點小貴就是了T_T
不過千層酥很值得，超好吃！
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