[花蓮] 夏日家族旅行—伊萬里的懷石料理與早餐食記。

拖了好久的伊萬里食記篇來囉～！因為我實在是太常在半夜打文章，真的是很害怕打到這篇，深怕夜晚按耐不住自己的飢餓啊啊啊啊。

這次要介紹的，是伊萬里民宿附贈的晚餐及早餐，加了兩餐以後的價格是一人2800元，之前也說過雖然不便宜，但是吃完這飽足又用心的兩餐就覺得相當值得啊！

那就先來看看晚餐的部份吧～用餐的餐廳，並不在伊萬里民宿裡頭，而是在車程約10幾分鐘的餐廳。不過，沒有開車的朋友也不用擔心，因為他們也有接駁車可以接送～

裡面的裝潢維持了伊萬里的日式風格，非常的和風典雅，總共有兩層樓，挑高的空間很舒適，而且位子也不少～這裡有許多跟我們一樣住宿伊萬里的客人，也有單純前來用餐的。

因為是搭配住宿，我們吃的應該是「會席料理晚餐」。如果是特別前來用餐的話，這裡也有懷石火鍋喲～

 

那麼，來看看今天的菜色吧

第一道上菜！

其實看到第一道的時候，雖然看起來超好吃讓我很心動，但是心中偷偷擔心＂該不會只有這一道吧 ＂(畢竟我可是想要吃飽飽的貪吃鬼)

但是，晚餐吃的可是懷石料理啊，怎麼會這麼簡單就結束了呢～第一道裡頭就有很多道精緻的小餐點，都是生魚片的冷盤為主。

鮭魚生魚片當然是好吃，但是那個鮪魚蔥花也是超級新鮮好吃啊！還有去殼的蝦子，非～常非常的鮮甜。

這四道我都好喜歡，超級清爽又新鮮。

而這一組就有七道小料理，每一道都很用心，而且都是超新鮮的海鮮，太棒了！

每個人還會附贈冰涼的可爾必思沙瓦喔。

茶碗蒸，是好吃的那種喲。

因為茶碗蒸實在太容易吃到了，但是好吃的茶碗蒸卻很少。伊萬里的茶碗蒸帶有高湯的香味，邊吃進去還會一直冒出高湯，好吃！

料理一道一道的上菜，而我的肚子已經不爭氣的開始飽了…….不過，美食當前還是繼續吃ＸＤ

這道天婦羅，非～常～好吃啊！！！裡頭除了有鮮蝦以外，還有洋蔥、甜椒等蔬菜份量超級充足！最下面還有炸的酥酥脆脆的牛蒡絲，吃起來一點也不油膩，而且還很大一塊，是我很喜歡的一道啊。

下面的紙張還折成紙鶴的形狀，也太可愛了。

甜甜鹹鹹的鮭魚，喜歡重口味的我覺得很好吃～但是單吃會有點鹹，還好接著的下一道料理，就是飯啦。

日式蒸飯，非常精緻的裝在小木碗裡頭。

吃到這裡我已經飽到不行了，我太小看懷石料理的力量了啊啊啊啊啊。

不過伊萬里的料理持續上菜中。這道是豬肉捲著小玉米，這兩個奇妙的組合卻意外的搭配，好好吃啊！於是雖然我肚子很飽，還是把他吃的一乾二淨……

蛤蜊湯！非常日式風味，偏甜的吸物，吸物就是漢字的“湯”啦。

吃到這裡，鹹食的部分終於告一個段落！接著店員又為我們送上了豪華的甜點組合！！！！

綠茶，水果，冰淇淋，布丁和戚風蛋糕！吃到這裡我是真心的很飽了…

不過伊萬里的甜點也毫不馬虎啊，尤其是這塊戚風蛋糕，可是他們手工製作的呢！（民宿裡面還有烘培的機器）

帶有淡淡伯爵茶香的戚風蛋糕非常好吃！鬆鬆軟軟的，但是並不會像市面上的戚風蛋糕那麼甜膩，配上無糖的綠茶，真是這組懷石料理完美的ending啊

如果你點的是懷石火鍋，就會用這個非常道地的日式工具（？）掛著煮喔，好想體驗看看啊～

媽媽跑去幫大廚們照相ＸＤ

 

 

 

接著跳到早餐的部分！用七星潭夜晚的海及日出的海象徵時間的轉變（？）

早餐就是在民宿裡頭享用啦！

也是手工作的麵包！！！手工無敵，好吃！！！

但是更無敵的是配上下面的，手工製果醬啊～

有五種口味的果醬，純手工製造所以不會有一般果醬假假的水果口感，裡頭都有超級實在的水果啊。我最喜歡蘋果和芒果，奇異果口味也很特別！

抹上麵包更是絕配

 

 

吃完這兩餐，也意味著我們要先離開花蓮，前往台東囉！

Check out時，不知為何媽媽和老闆娘抬槓了起來，然後我的書就莫名的被推銷了出去！？！？（是說為什麼要把我的書帶來花蓮啊）沒想到，老闆娘前田太太非常開心，她說她也非常喜歡旅行，喜歡畫畫，也喜歡文具！！而且跟我一樣都是牡羊座！！！

她還拿出她自己手繪的料理和簡易食譜，她說她在日本的時候，都會在吃飯前迅速地把食物畫下來，真是太佩服啦。

太可愛了～～～而且看起來好好吃！！！

然後……就害羞的合照了一張～ＸＤ（我的臉也太像在憋笑了吧）謝謝前田太太與前田先生，除了住的舒服以外也吃的好滿足啊！！！

希望下次還可以再來伊萬里玩

 

這篇囊括了兩餐還有我的碎念，打起來特別久啊，感謝收看～～～～～～！花東連載依然會繼續，接著要前往台東囉！

 

延伸閱讀：

[花蓮] 夏日家族旅行—東部的日式風情，伊萬里民宿

[台東] 夏日家族旅行—2012熱氣球嘉年華！！

 

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